Archivo mensual: marzo 2012

El chile Jalapeño y la adicción al relax

Existen dos grandes variedades que deberían ser subfamilias de chiles picantes el Capsicum annum y el Capsicum frutescens. La primera tiene el más famoso de todos los chiles: el Chile Japaleño cuyo nombre deriva de la ciudad de Xalapa en … Sigue leyendo

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Campaña de Mango 2012 – Costa Rica

Un Smoothie de MANGO, la bebida de los Dioses! Yo me había comprometido con Uds. el informarle como sería la evolución de la campaña de mango en Costa Rica.Pues debo comentarles que después de las fuertes lluvias de octubre 2011, … Sigue leyendo

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El Maíz Dulce Enlatado de China & USA

Los cuatro países de mayores exportación en el mundo de maíz dulce enlatado, son USA, China, Thailandia y Francia. En tanto que los países compradores más grandes del mundo son Rusia, Japón, Sur Korea y Alemania. Y mi experiencia como … Sigue leyendo

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Mango Fresco & Congelado

El mango es una fruta que siempre despierta el apetito por ser consumida en forma de fruta fresca, pulpa, helado u otra presentación ya que posee una virtud muy especial en su olor, sabor y color. Incluso permite a los … Sigue leyendo

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